Im Rahmen der internationalen DLG-Qualitätsprüfung für „Feine Backwaren“ beteiligten sich Schülerinnen und Schüler der Oberstufe BBF 13, die sich in der dualen Ausbildung zur/zum Bäcker/in und Bäckereifachverkäufer/-in befinden und Schülerinnen und Schüler der Klassen AVPL/I mit ihren Stollenvariationen erfolgreich.

Insgesamt sieben verschiedene Geschmacksvarianten, vom traditionellen Christstollen bis hin zum Heidelbeer-Mandelstollen wurden unter Anleitung von Werkstattlehrer Thomas Feindt hergestellt.

Von den sieben Proben erhielten sechs den goldenen Preis und eine den silbernen DLG-Preis 2024.

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